El escandallo

El producto local se apunta a nuevas inercias

11 Abr , 2016  

Producto Tenerife 2

Aunque siempre sirva de motor la necesidad básica de mejorar en los ámbitos del producto local y las elaboraciones que de ellos se derivan, tanto artesanales como industriales, Tenerife ratifica hoy su incorporación al tren rápido de la innovación.

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El escandallo

‘Pateada’ para otear destinos gastronómicos

11 Mar , 2016  

Puchero 2 (2)

Julián Quintero, campeón de España de Jefes de Sala en Valladolid 2015 -Tenerife puede ser el marco en septiembre de 2016- me invitaba -y yo hago lo propio- a una rica incursión por el producto local y el recetario. ¡Vámonos y disfruten esta caminata!

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