El escandallo

Ashotel, punta de lanza en Gastrocanarias

28 May , 2018  

Ambiente en el stand

Los números, toda estadística es inapelable pero no lo es menos las sensaciones que contrastan con vivencias del pasado cercano. Así ocurrió la semana pasada en la quinta edición del Salón Gastrocanarias, en el Recinto Ferial capitalino, que batía sus propios récords de actividad, y todo lo que acontecía durante las tres jornadas así lo parecía indicar.

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Buscando en la despensa

Los canarios triunfan

25 Ene , 2017  

Roberto González Castro, El blog de Ashotel, Madrid Fusión, Rubén Cabrera, Alexis García

Desde no hace muchos años, Canarias ha destacado por su buena gastronomía pero no terminábamos de cruzar las fronteras que nos separan del resto del territorio nacional. Actualmente, se están celebrando competiciones, foros, exposiciones y demos en Madridfusión, España y en Sirha, Francia. En esta última feria se presenta y se celebran los prestigiosos concursos de la Copa del Mundo de Pastelería y el Bocuse D´ Or.

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