Tras las celebraciones navideñas, muchos establecimientos hoteleros suelen relajar sus esfuerzos en la oferta de animación y entretenimiento para los huéspedes. Sin embargo, la realidad es distinta. En Canarias disfrutamos de una tasa de ocupación hotelera muy alta durante todo el año, la cual ha ido aumentando progresivamente y, además, el invierno, en particular, es una de nuestras temporadas fuertes gracias al excelente clima que ofrecemos, el mejor de Europa en esta época.