Marketing para hoteles: ¡dame tips!
Justamente ayer escuchaba en un networking para hoteleros una expresión que me hizo reflexionar y, de la cual, me gustaría hablar hoy. No es otra que tener “una distribución por canales saludable”. Para los que me han venido leyendo en los últimos años en El blog de Ashotel, enfatizo y me gusta hablar sobre la venta directa en alojamientos turísticos, pero quizás en este tiempo no me había parado a evidenciar que tener una distribución por canales sana en la venta directa de un hotel es esencial para el éxito y la rentabilidad del negocio hotelero.
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En el sector hotelero nos encontramos cada vez más a un viajero con mayores necesidades, más exigente y que estudia y valora todos los servicios que ofrece el establecimiento. Por ello, los hoteles deben tener un sistema capaz de gestionar todos estos procesos para tener un mayor control, planificación y visualización de resultados.
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Terminamos el anterior post hablando de que la más sensata de las acciones, aparte por supuesto de preparar nuestro producto para ofrecer las mejores garantías higiénico-sanitarias a nuestros trabajadores y clientes, era la de aprovechar este periodo para conocer mejor nuestro propio producto, sus datos, su cadena de valor, sus fallos o debilidades, sus riesgos y también sus fortalezas.
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Un establecimiento hotelero no deja de ser una empresa que tiene las mismas necesidades generales que cualquier otra. No perdamos de vista la principal función que debe permitirnos conseguir nuestro software hotelero, y no me refiero a gestionar reservas, emitir facturas y liquidar impuestos; estoy pensando en algo mucho más simple: gestionar información y obtener los mejores resultados. Nuestro software debe permitirnos obtener la información más adecuada en cada momento y, con ello, poder tomar las decisiones correctas, mejorando nuestras oportunidades y aumentando la productividad de nuestro hotel.
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Que los tiempos nos sonrían es fruto de múltiples factores, dos de ellos son, sin lugar a dudas, una coyuntura socioeconómica favorable y una correcta gestión de los negocios turísticos. Pero lo primordial, y todo hay que decirlo, es que contamos con el favor de los turistas, nuestros clientes, y debemos ser conscientes de que conformamos un gran puzle: la comunidad del turismo.
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Aprovechamos las conclusiones del informe sobre la financiación de la pyme en España de la Confederación Española de Sociedades de Garantía (SGR-Cesgar), publicado hace unos días para profundizar en la realidad de la financiación de las pymes en estos últimos meses. En dicho informe se destaca qué tres de cuatro empresas han tenido dificultades para acceder a la financiación durante este ejercicio, derivado esencialmente de la solicitud de garantías y el aumento de costes asociados a la misma.
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Yermaín Chinea nació en 1991 en San Sebastián de La Gomera. Actualmente reside en Arona y tiene casi finalizada la carrera de Turismo por la Universidad de La Laguna, “a falta de la asignatura de alemán y el trabajo de Fin de Grado”. Ha trabajado tres veranos seguidos como recepcionista en un hotel de cuatro estrellas en Valle Gran Rey y, desde el pasado mes de marzo, desarrolla su labor profesional en los Apartamentos Laguna Park 2, Adeje.
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Los hoteleros de Tenerife nos hemos visto sometidos este verano a una situación de acoso y derribo por parte de los ‘claim farmers’ (recolectores de quejas), a los que hemos denominado coloquial y mediáticamente ‘abogados piratas’, bufetes móviles de juristas británicos apostados en las cercanías de nuestros hoteles y que han actuado con total impunidad al incitar a nuestros turistas a ponernos falsas reclamaciones –que presentan en Reino Unido y bajo legislación inglesa– por supuestas intoxicaciones alimentarias.
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Hace algo más de un año descubrí la disciplina de Revenue Management, cuando trabajaba como investigador en formación en la Cátedra de Turismo CajaCanarias – Ashotel – Universidad de La Laguna. Fue en un Viernes Turístico del grupo Calínico, Hoteleros x Tenerife, en el que se discutía el papel histórico de la intermediación turística por parte de los turoperadores, y de cómo el Revenue Management estaba transformando la comercialización y distribución del sector, contribuyendo a la venta directa.
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En los sectores turísticos canario y español estamos viviendo a ritmo de record. Todas las circunstancias internas y externas parecen estar alineadas para que este llegue a ser el mejor año, cuantitativa y cualitativamente, de la historia del sector. ¡Es tiempo de bonanza!
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Desde hace ya un tiempo, Canarias está viviendo una bonanza turística que roza récords históricos y, en algunos casos, los supera ampliamente. Si a ocupaciones nos referimos, los índices son la envidia mundial: doble temporada, amplia segmentación de mercados, planta hotelera más que generosa en número de establecimientos y camas, etcétera. Todo felicidad.
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Hace varias semanas visité por enésima vez una finca ecológica en el Valle de San Lorenzo, en Arona, un auténtico vergel en un área con infinidad de fincas abandonadas y de suelos agotados por actividades agrícolas intensivas pasadas. Hace unos siete años que la visité por primera vez y los cambios en cada metro cuadrado de los 250.000 con los que cuenta la finca son impresionantes.
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El pasado jueves, 21 de noviembre, dimos un paso importante en la estrategia de renovación de Puerto de la Cruz. Hoteleros, administraciones públicas, turoperadores, entidades financieras, agencias de viaje… En un mismo acto público, celebrado en el Hotel Tigaiga y ante los medios de comunicación, todos coincidimos en la necesidad vital de sentarnos en la primera fila de la modernización de un destino como este, pionero en el desarrollo turístico en Canarias. Mientras pensaba qué decir en esa rueda de prensa, me di cuenta de que en el fondo, aunque no es sencillo, se trata, si me permiten el símil, de un partido de fútbol, no cualquiera, eso sí, sino el de una final de la Champions League.
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Este año la primavera ha terminado mucho antes de lo que esperábamos en el sector turístico canario. Las últimas medidas que han adoptado las diferentes administraciones que nos gobiernan están provocando una sensación de escalofrío que recorre las diferentes empresas turísticas, desde la dirección hasta el último empleado. Los empresarios afrontamos un futuro incierto y nuestros ánimos se van quedando helados, al ver cómo cada día nos añaden un nuevo obstáculo en forma de decreto, ley o presupuesto.
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