Sostenibilidad y destino son dos palabras que van camino de ser inseparables. Sin ir más lejos, en el último Encuentro Anual con Medios de Comunicación de Ashotel, la patronal no solo ha señalado la urgencia de hacer sostenibles los establecimientos hoteleros en las Islas, sino que también apuntaba el valor añadido que este planteamiento trae consigo al posicionar el sector turístico canario como un destino comprometido con la sostenibilidad. Una estrategia que pasa inexorablemente por la integración de la Responsabilidad Corporativa en la gestión de la empresas.
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Los valores son un must que cada vez menos turistas se dejan fuera de la maleta, especialmente cuando se trata de participar en la sostenibilidad del planeta. Y, si bien quien se aloja en un establecimiento hotelero no espera sentirse como en casa, hay ciertos hábitos que cada vez está menos dispuesto a tolerar sin que tengan un rastro negativo en su experiencia. El uso abusivo del plástico, por ejemplo. Al fin y al cabo, si durante todo el año se vive concienciado con el carácter dañino de este material, ¿por qué se tendría que dejar esta ética de lado por quedarse en un hotel?
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Lo barato acaba saliendo caro y recurrir a bajar los precios como mecanismo para seguir siendo competitivo puede suponer el caer en un círculo vicioso de pérdida de valor. Frente a esto, apostar por la reputación supone diferenciarse mediante el reconocimiento de los grupos de interés a los que el negocio se dirige.
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La opinión, acertada o no, nunca ha tenido tanto valor. En la era digital, los usuarios son los auténticos astros sobre los que giran los productos y servicios. Por ello no es de extrañar que los datos demuestren que los establecimientos que apuestan por dialogar con sus públicos tienen más posibilidades de que el foco apunte hacia ellos a la hora de elegir. En el caso del turismo, la experiencia del huésped tiene más peso que cualquier promesa que se le haga.
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Todo comunica, lo quieras o no. Esto significa que cualquier hotel está impregnado de una comunicación interpersonal que afecta a toda su estructura y que transmite una serie de ideas que afectan a la imagen que se tiene del establecimiento. En la medida en que se sea consciente de la necesidad de contar con habilidades personales de comunicación para ejercer la portavocía, se podrá actuar para influir en estas percepciones con el fin de hacer coincidir lo que se desea comunicar y lo que llega a los públicos.
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¡Abran paso! La sostenibilidad ha llegado para quedarse. La Unión Europea y, desde hace ya unos meses, también España refuerzan su normativa para obligar a las organizaciones a reportar información en materia de sostenibilidad. Por lo pronto, en lo que respecta al sector privado, la reciente Ley de Información No Financiera y Diversidad apunta a empresas de más de 500 trabajadores, pero la misma legislación advierte que en tres años esta cifra de corte se reducirá a la mitad.
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La presencia del Archipiélago en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur) ha tenido tanto de intangible como de tangible, a pesar de los 1.425 metros cuadrados de superficie que ha ocupado su pabellón en el recinto. Como gran escaparate que es esta primera cita del año para el sector turístico, Canarias ha querido recordar a potenciales clientes por qué deberían decantarse por nuestro destino. Pero, una vez más, el quid de la cuestión no es tanto el qué sino el cómo.
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Ante el incremento de hoteles que se suman a la aplicación de sistemas que integran la Inteligencia Artificial (IA) en sus servicios, es conveniente no sólo conocer a qué tendencia se dirige el sector en este sentido, sino ahondar en el cómo se está llevando a cabo su implementación. Al fin y al cabo, no cabe duda de que la Inteligencia Artificial y la robótica ya están aquí y, siendo así, más vale que sean utilizadas de forma ética y responsable.
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Si las personas son el alma de la compañía, que se note. ¡Pero cuidado! Necesitamos alinear los valores del negocio con los de las personas que componen la plantilla para hacerlo extensivo, a su vez, a los clientes. Al fin y al cabo, el hotel es un espacio experiencial por lo que cualquier factor interpersonal juega un papel clave en ello. Para lograrlo, el branding interno proporciona herramientas que permiten interiorizar el concepto de marca desde el punto de vista de la comunicación.
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Para empezar te proponemos un ejercicio: piensa en una marca, la que sea, y no continúes la lectura hasta que la tengas en mente. ¿A que inmediatamente después de pensar en esa marca te han venido a la cabeza valoraciones y atributos asociados a ella? Este ejercicio demuestra la importancia de contar con un posicionamiento adecuado para tu hotel, es decir, una valoración por parte de los potenciales clientes que coincida con cómo quieres que sea percibido.
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Ponte en situación: estás en el pasillo de un supermercado frente a un estante con múltiples variedades del producto que buscas, ¿cuál eliges? Probablemente, o repites artículo o escoges el que más atractivo te resulta. Pues bien, con el turismo ocurre exactamente lo mismo. Como uno de los sectores económicos de más rápido crecimiento del mundo, la industria turística es cada vez más un gran supermercado en el que a medida que emergen destinos, se intensifica la competencia. De ahí la importancia del branding turístico con el que, igual que sucede en el pasillo de los grandes almacenes, consigues atraer y diferenciar tu producto turístico.
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Ya lo decía Nicolás Maquiavelo: “Pocos ven lo que somos, pero todos ven lo que aparentamos”. Lejos de cambiar, esta advertencia del autor de El Príncipe o Del Arte de la Guerra, se ha incrementado en el escenario actual, en el que la reputación de las organizaciones está cada vez más expuesta ante el incremento de la comunicación online y la demanda de transparencia. En líneas generales, nada distingue la reputación de la cada vez más nombrada reputación online. Al fin y al cabo, el lugar donde sucede la crisis no es la crisis. En ambos casos se trata de una gestión de hechos y no de percepciones porque es justo esto lo que diferencia a la reputación de una marca de lo que sólo es su imagen.
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A menudo resulta que hay que ver la realidad desde fuera para comprenderla y afrontarla de la manera más eficiente. En un contexto como el del sector hotelero actual, marcado por un escenario de tendencias cambiante, con la aparición de nuevos productos en el tablero de juego y un consumidor cada vez más minucioso a la hora de escoger, la necesidad de diferenciación cae por su propio peso. De ahí la relevancia de plataformas como Nosolocamas, una alianza de empresas, coordinada por Ashotel, que lleva desde 2012 ofreciendo soluciones innovadoras para las demandas de la modernización turística desde una perspectiva multidisciplinar, que podría decirse que consiste en sacar el máximo jugo a cada renovación de hotel.
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Dice el proverbio español que ‘No hay que empezar la casa por el tejado’, pues bien, en cuestión de turismo, tampoco. La sostenibilidad en materia turística cada vez está más presente en el sector, tanto es así que la ONU declaró el pasado 2017 Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo. Pasos que indican el camino a seguir, pero para llegar a construir esa sostenibilidad turística es preciso cimentar la base sobre la que alzaremos esa meta del sector. Por ello hay que dejar claro de entrada que no se puede ser turísticamente sostenible si previamente no se ha llevado a cabo un turismo responsable.
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Hubo un tiempo en que la gente bien se iba a San Sebastián (no, no en La Gomera, el otro) de vacaciones. La promoción turística no se estilaba por entonces pero bastaba saber que la alta sociedad estaba allí para que se convirtiese en el destino deseado por todos. De haber existido turismo de masas a finales del XIX, la playa de La Concha estaría a rebosar de chiringuitos.
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