Ya hemos hablado en otras ocasiones sobre diferentes conceptos asociados a la inteligencia empresarial, entendida como el conjunto de estrategias y aspectos relevantes destinados a la creación de conocimiento, por medio de la obtención y análisis de los datos e informaciones disponibles, con el fin de optimizar los procesos y agilizar la toma de decisiones. Pero aún teníamos pendiente abordar la denominada inteligencia de proveedor, que definiremos como el conjunto de estrategias destinadas a la creación de conocimiento asociado a los proveedores, con el fin de profundizar en la información que manejamos sobre los productos que comercializa y los servicios que presta, para facilitar y agilizar la toma de decisiones.
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En el sector hotelero nos encontramos cada vez más a un viajero con mayores necesidades, más exigente y que estudia y valora todos los servicios que ofrece el establecimiento. Por ello, los hoteles deben tener un sistema capaz de gestionar todos estos procesos para tener un mayor control, planificación y visualización de resultados.
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