El panorama de consumo hotelero ha evolucionado sustancialmente en muy pocos años, especialmente con la consolidación de nuevas tecnologías y la irrupción de otros tipos de prescriptores. Efectivamente, los buzones de correo electrónico de los establecimientos ya no solo se llenan de solicitudes de información y reservas, sino que registran peticiones de colaboración por parte de reconocidos –y no tan conocidos– influencers.