“Nunca he llegado a decir que ya me lo sé todo”. Esteban Abrante (Puerto de la Cruz, 1977) trabaja junto a su compañero Rayco Gadella cuidando del extenso jardín de Parque Vacacional Edén, un complejo hotelero con historia ubicado en Puerto de la Cruz, en el norte de Tenerife, fundado en 1968. Abrante es jardinero de este hotel desde 1998. Pero antes trabajó en la construcción, en varias obras en el sur de Tenerife y también “picando piedra en el muelle de Garachico”. Hoy se encarga del mantenimiento de más de 12.000 metros cuadrados de jardines. Su aprendizaje comenzó desde cero, guiado por la experiencia y por un maestro que marcó su forma de entender el trabajo.
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“Sobre todo somos un equipo, eso lo tengo muy claro”. Jacobo Rodríguez coordina a cinco jardineros en este establecimiento de cinco estrellas gran lujo de Puerto de la Cruz, fundado en 1974. Nació hace 39 años en Icod de los Vinos, donde vive también. Es técnico forestal, pero nunca llegó a trabajar como tal, “siempre he estado dedicado a la jardinería, 18 años ya”, apunta. Hace algo más de año y medio llegó al Hotel Botánico en un momento en que su anterior jefe se retiraba. “Yo trabajaba para ellos por medio de otra empresa y me ofrecieron esta oportunidad, que suponía un reto para mí, porque es un establecimiento con bastante vegetación que, al fin y al cabo, es lo que me gusta”, recuerda.
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