Cuestión de marketing

Destino turístico, sanidad, seguridad y garantía: el caso de Hansi y Carol

17 May , 2024  

Para que un destino se convierta o sea reconocido como líder ha de ofrecer y prestar servicios complementarios de primer nivel y debe ofrecer todas las garantías para que el visitante se sienta seguro en todos los órdenes: las leyes, la moneda, la seguridad ciudadana, los seguros y sus coberturas, la sanidad y una atención pública a la altura del destino. Estos factores son clave para su posicionamiento.

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En 'la purée'

Elogio de Armando Saldanha

15 Jun , 2017  

Fue en 2011 cuando conocí “realmente” a Armando Saldanha –aunque sabía de él por sus dos premios seguidos en Madrid Fusión (Bocadillo de autor ’09: atún con pimientos caramelizados, crema de queso y aceite de toronjil; y Tapa de diseño ’10: bocadillo de sardinas con cebolla de Guayonje “homenaje a la vendimia de Tenerife”), que viví en directo como conductor del concurso y a su demasiado avanzado en aquel entonces restaurante Amaranto, en El Sauzal.

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