Con el lema El turismo que se come, las actividades programadas del I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, que se pone en marcha a primera hora de este miércoles, ha levantado toda la expectativa en los sectores vinculados a la cocina, la restauración, el mundo del vino y de los equipamientos profesionales.
Acyre Canarias, Adeje, Andrea Bernardi, ashotel, Braulio Simancas, CDTCA, Congreso Culinaria Tenerife 2016, Erlantz Gorostiza, Fran Segura, gastronomía, Gonzalo Parras, I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias, Javier Olleros, Julián Quintero, Mario Sandoval, Patxi Troitiño, Pedro Rodríguez Dios, reputados chefs, Roberto Cappone, Rodrigo de la Calle
