Trabajo en un hotel

“La sostenibilidad es una carrera de fondo; lo más importante no es ser el primero sino mantener un ritmo constante”

3 Feb , 2023  

Nacido en Tenerife en 1962, Moisés estudió la rama de Electricidad en Formación Profesional y su llegada al mundo de la hotelería tiene un origen laboral. Inició su trayectoria en una empresa de electricidad que daba servicio a varias compañías del sur de Tenerife, hasta que decidió montar su propio negocio. Con la crisis de los años 80 se vio obligado a cerrar su empresa y comenzó a trabajar en el Servicio Técnico de varios hoteles: primero en Orlando 85, en Adeje, y luego coordinó la electricidad de tres establecimientos hoteleros. Un día se topó con una oferta de trabajo en la prensa para el departamento técnico de GF Fañabé. Ahí comenzó su andadura en esta cadena canaria. Tras un intervalo de dos años en otro hotel, contactaron con él para ofrecerle el puesto de jefe de Servicio Técnico durante la obra de construcción del GF Gran Costa Adeje. También se ocupó de la gestión de compras del equipamiento del hotel, por lo que tuvo que aprender a diferenciar entre copas, vasos, tazas de café, pero también compró toda la maquinaria de hostelería. En la apertura del hotel estuvo coordinando las funciones de compras y servicio técnico, aunque terminó decantándose por este segundo departamento en el propio Gran Costa Adeje. Finalmente, tras llevar la dirección técnica de la cadena, inauguró el puesto de Coordinador de Sostenibilidad, que ocupa actualmente.

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Trabajo en un hotel

«Hemos experimentado que con la naturaleza no se negocia y la única forma de protegernos es anticiparnos»

5 Jun , 2020  

Juan Carlos de León (Tenerife, 1971) ha desarrollado toda su carrera profesional en este grupo canario, incluso antes de que se constituyera como Grupo Fedola. “Empecé aquí después de haber terminado la carrera (Empresariales) y haber pasado un año a Inglaterra”, recuerda. Su primer puesto fue como administrativo en el establecimiento de la cadena GF Fañabé. Entonces, en todo el grupo era solo 145 personas trabajadoras (hoy superan los 1.200). Tras ocupar diferentes responsabilidades relacionadas con la administración y el área financiera, hoy está al frente de la dirección de Operaciones de la cadena, una función más relacionada con la gestión. En este tiempo, asegura Juan Carlos, ha sentido especial atracción por la aplicación de la inteligencia emocional en las organizaciones de trabajo, aplicada a cómo la toma de decisiones del consumidor viene definida por una explicación emocional. Este icodense es también un gran defensor de la sostenibilidad como eje vital de las empresas, en sus tres vértices: económica, social, pero especialmente la medioambiental. Quienes lo conocen aseguran que, como buen gestor de cuentas, es una persona pragmática, pero busca que ese pragmatismo se pueda aplicar a proyectos que, a priori, parecen inalcanzables. Juan Carlos es también un defensor de impulsar equipos y de las personas que desprenden atrevimiento.

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Cuestión de marketing

‘Press trip’ de FIJET España en Tenerife

7 Ene , 2020  

Entre los días 11 y 15 del pasado mes de diciembre, FIJET España organizó un press trip con periodistas rumanos y españoles para dar a conocer Tenerife como destino turístico, una acción enmarcada en la estrategia diseñada por la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo para divulgar los distintos destinos turísticos de España entre las federaciones nacionales de FIJET Internacional.

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Trabajo en un hotel

“Los animadores somos creadores de emociones, de lo intangible, que es al final lo que se lleva el turista en el recuerdo”

16 Jul , 2019  

“Soy de Tenerife, concretamente de la zona sur y tengo 38 años. Comencé en el mundo de la animación con 17 años. En los veranos, cuando no estudiaba, me buscaba trabajitos en los hoteles. Es como empecé como camarero en un establecimiento de la cadena Hotasa, de Ruiz Mateos, concretamente en Lagos de César”. Así se presenta Johan García, que nada más empezar su relato pone de manifiesto su pasión y profesionalidad por lo que hace. Siempre vinculado laboralmente al mundo hotelero como animador, fue persistente y consiguió lo que buscaba. Llegó a tener su propia empresa de animación para dar servicio a los hoteles y hoy dirige el departamento de Animación y Ocio de GF Hoteles, donde coordina a unas 35 personas. Mientras, compagina su pasión con otras, como la música y la televisión. 

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Cuestión de marketing

Conectografía

27 Oct , 2017  

Con motivo de los 25 años de Turismo de Tenerife, esta institución, en colaboración con Hosteltur, organizó una jornada profesional para conmemorar el aniversario, en la que se dio cita un extraordinario elenco de ponentes. Uno de los temas de más referenciados durante el encuentro fue la conectividad, tal vez por la importancia estratégica que tiene para nuestro destino, o puede que fuera debido a los galardones obtenidos en el reciente World Routes 2017, celebrado en la ciudad Condal y en el que Promotur obtuvo el primer premio a la mejor gestión mundial en captación rutas aéreas y desarrollo de estrategias de marketing y comercialización y Turismo de Tenerife el segundo premio en la misma categoría para los destinos turísticos.

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Trabajo en un hotel

“Sorprender al cliente con una decoración floral es mi mayor satisfacción”

19 Abr , 2017  

Es del norte de Tenerife, concretamente de La Matanza. Como muchos trabajadores del sector turístico, desde hace años desarrolla su labor en el sur de la Isla y, concretamente, en GF Hoteles lleva ya 15 años. Antes también trabajó en otros hoteles. Comenzó como subgobernanta, pero su pasión por la decoración la llevó a formarse en este campo (arreglos florales, conocimiento teórico de la flora, decoración…) y plantear a su empresa un cambio de departamento. Hoy, junto a tres compañeras más, se ocupa de esta importante labor en los cuatro establecimientos hoteleros de GF Hoteles.

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Trabajo en un hotel

“Aún cuesta un poco ver a hombres trabajando como camareros de pisos”

30 Sep , 2016  

Departamento de pisos del Hotel Fañabé Costa Sur de GF Hoteles. en Tenerife

Thomas Jefferson nació en 1986 en Santa Cruz de Tenerife. Estudió el ciclo medio de Instalaciones de Electromecánica, además de otro clico en soldadura. Ello le dio “la oportunidad de estar durante tres meses en diferentes empresas haciendo las prácticas relacionadas a cada titulación”. A pesar de que su formación corresponde a una disciplina diferente a la relacionada con su empleo actual, ha trabajado también en una empresa de reparto de publicidad en Santa Cruz. “Luego entré por primera vez en el sector hotelero, concretamente en el Hotel Isabel y antes de llegar al Fañabé Costa Sur estuve seis meses en un supermercado”, recuerda.

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Trabajo en un hotel

“Hay que ser humildes y respetuosos en la gestión de la reputación online; no estamos para dar lecciones a nadie”

1 Jul , 2016  

Rosangel Quezada, Community Manager de GF Hoteles, nació en Venezuela y se crió en Estados Unidos. Hace ya 23 años que vive en España, entre Madrid y Tenerife. Se licenció en Publicidad en la Universidad Complutense de Madrid y a continuación dio el salto al campo del turismo, donde se graduó en la Escuela Sol de Turismo. Luego inició su formación práctica en la empresa de Starwood Hotels & Resorts (Sheraton), donde adquirió conocimientos relacionados con e-commerce y gestión de equipos, que completó con una titulación de experta en Community Management. Su último paso fue el Máster de Dirección Hotelera del Instituto Canario de Turismo. Siempre a la escucha, Rosangel inició hace unos meses una nueva etapa laboral como community manager de GF Hoteles.

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