La Inteligencia Artificial (IA) ya no es ese concepto lejano y etéreo reservado para películas de ciencia ficción o laboratorios secretos. Está aquí, conviviendo con nosotros, en cosas tan cotidianas como una recomendación en Netflix, una ruta en Google Maps o el correo que mágicamente filtra el spam. Pero lo más interesante no es lo que ya hace por nosotros, sino lo que está empezando a hacer en sectores que parecían inamovibles, como la hostelería.
chatbots, Inteligencia Artificial, inteligencia artificial para hoteles, tareas repetitivas
El pasado 18 de mayo, muchos ciudadanos se manifestaron en distintas islas para expresar su preocupación por problemas que nos afectan a todos y que, en gran parte, se atribuyen a la actividad turística. Desde el sector hotelero de Canarias respetamos ese ejercicio democrático y lo consideramos legítimo y necesario, siempre que sea pacífico y ordenado.
Según la Estadística de Movimientos Turísticos en Fronteras elaborada por el Instituto Canario de Estadística (Istac), Canarias recibió 17,77 millones de turistas en 2024. Hoy analizamos sus motivaciones para elegir las islas como destino de sus viajes. Para ello se utilizan los datos de la Encuesta sobre Gasto Turístico elaborada por el Istac. En 2024, […]
clima de Canarias, el turismo en datos, entorno ambiental, motivos principales para visitar Canarias, oferta alojativa canaria, seguridad del destino
En el camino hacia un modelo turístico más sostenible hay una pieza que lo sostiene todo: las personas. La responsabilidad corporativa no es solo un compromiso con el entorno o con la comunidad, también es una forma de cuidar cómo se trabaja por dentro. Por ello, la primera línea de la Estrategia de Sostenibilidad y Digitalización de Ashotel, Ashotel Huella Positiva, pone el foco en los valores que deben guiar la actividad empresarial: la ética, la transparencia, el bienestar del equipo y el impacto positivo en la sociedad.
Ashotel huella positiva, comportamiento ético de las empresas, Reconocimiento a las Personas Trabajadoras del sector hotelero, Responsabilidad Corporativa, RSC, RSC hotelera
Me tocaba escribir en este blog el pasado mes, pero preferí no hacerlo al coincidir con la huelga de hostelería convocada para los días 17 y 18 de abril, que como bien saben tuvo lugar finalmente. Si escribía tenía que ser de eso, pero con los sentimientos todavía muy a flor de piel preferí no hacerlo en ese momento. Sinceramente, considero que son lógicas y razonables algunas de las reivindicaciones de la huelga, de hecho las considero lógicas y razonables no sólo para el personal de los hoteles, sino para todo el vinculado al mundo del turismo (que por lo general está peor pagado que el hotelero); otras son muy demagógicas y otras simplemente no está en la mano de los hoteleros resolverlas.
convenio colectivo de hostelería, demandas de los trabajadores, hoteles de Santa Cruz de Tenerife, huelga de hostelería, Papa León XIV
La llegada de abril marcó un momento clave para los departamentos de Animación Turística en Canarias. Durante ese mes, los hoteles familiares se prepararon para recibir una de las mayores ocupaciones infantiles del año, especialmente en Semana Santa, cuando muchas familias eligieron el archipiélago como su destino vacacional. De hecho, algunos hoteles llegaron a alojar hasta 350 niños de media, lo que convirtió esta semana en un auténtico reto para el equipo de entretenimiento. La clave del éxito estuvo en la planificación de actividades innovadoras, la adaptación de espacios y la contratación de servicios complementarios, lo que garantizó una experiencia inolvidable para los huéspedes.
animación hotelera, atención personalizada, diversión infantil, huevos de Pascua, Semana Santa
Desde Ashotel hemos venido desarrollando, y al mismo tiempo poniendo en práctica, una estrategia que parte de una convicción firme: el turismo será sostenible o no será. Y es que, aunque la palabra “sostenibilidad” está más presente que nunca en discursos y planes, lo cierto es que solo si abordamos de forma equilibrada sus tres dimensiones —económica, social y medioambiental— podremos asegurar el futuro del sector turístico en nuestra provincia.
Ashotel huella positiva, economía circular, Observatorio de Competitividad Turística y Desarrollo Sostenible de Ashotel, Responsabilidad Corporativa, sostenibilidad hotelera
La inteligencia artificial (IA) ha dado un salto evolutivo significativo. Lo que comenzó como modelos capaces de reconocer patrones y generar texto ahora está dando paso a un nuevo paradigma: los agentes inteligentes. Esta transformación está redefiniendo la forma en que interactuamos con la tecnología y está marcando el comienzo de una era donde las máquinas no solo responden a comandos, sino que toman decisiones, actúan por iniciativa propia y se adaptan a entornos cambiantes.
agentes inteligentes, apps de inteligencia artificial, Chat GPT, copilot, GenSpark, Google DeepMind, Inteligencia Artificial, Microsoft, Open AI
El turista que viene a Canarias repite, esto es lo que se desprende de los datos de la Encuesta sobre Gasto Turístico elaborada por el Instituto Canario de Estadística (Istac). El 70,94% de los turistas que visitaron Canarias el pasado año ya había viajado al archipiélago con anterioridad, de hecho, el 37,03% había estado en las islas 5 o más veces. A continuación, repasamos el comportamiento de los turistas repetidores que nos visitan teniendo en cuenta su distribución por islas y mercados emisores.
Canarias, datos de los mercados turísticos más repetidores, Encuesta sobre Gasto Turístico, ISTAC, turistas repetidores
Nació en Santander en 1994 y se formó como ingeniero civil en la Escuela Técnica Superior de Caminos, Canales y Puertos de la Universidad de Cantabria, referente nacional en esta especialidad. Tras realizar su carrera, comenzó su etapa laboral en logística del transporte en el propio Puerto de Santander, aplicando tecnología, que es una faceta que le encanta. Se trasladó tiempo después a Madrid para trabajar en otras empresas en las que desarrolló una labor técnica y estratégica vinculada a la digitalización y aplicación de nuevas tecnologías en los sectores logístico, ferroviario, aéreo y ciberseguridad, una etapa en la que también decidió seguir explorando en tecnología blockchain, de la que había sido pionero. “Aprendí bajando al barro, trabajando directamente”, recuerda. En ese momento empezó a desarrollar labores en materias como la robótica y la automatización, campos que van más allá de la innovación. Su objetivo estaba claro: crear valor y eficiencia para las empresas. Es entonces cuando en 2024 se topa con una oferta de empleo muy específica de Spring Hoteles para aplicar tecnología y pensó que podría aportar su experiencia al ámbito hotelero. Su perfil encajó. “Me llamó la atención que buscaran a alguien con un perfil más de digitalización que de innovación, que es un campo más amplio”, recuerda. Cogió sus maletas y se vino a Tenerife a vivir.
digitalización, digitalización hotelera, director de Digitalización, innovación hotelera, Néstor Castanedo, Spring Hoteles, Trabajo en un hotel
Son las 9:30 horas del 5 de marzo y las lluvias de esta semana dan una tregua. Un sol generoso se lleva el protagonismo inicial en la terraza del Hotel Taburiente de la capital tinerfeña, punto de encuentro de la sesión fotográfica y posterior charla en la que participan estas seis jóvenes trabajadoras que van a compartir un desayuno. Son coetáneas y trabajan en diferentes departamentos y empresas de Tenerife. Solo dos de ellas se conocen entre sí y aunque algunas confiesan no tener muy claro de qué se va a hablar, todas muestran un entusiasmo contagioso.
8M, Día Internacional de la Mujer, generación de cristal, Generación Z, trabajadoras del sector hotelero
Cuando Trump tomó posesión de su cargo como presidente de los Estados Unidos se apresuró a deshacer lo máximo posible todo lo avanzado por su predecesor Biden, como para no dejar lugar a dudas acerca de lo que se nos venía encima. Entre otras cosas anunció la retirada de su país, segundo mayor emisor de gases de efecto invernadero del mundo, del Acuerdo de París, alegando que no saboteará sus propias industrias en favor de esa “injusta y unilateral estafa climática”, amenazando los esfuerzos globales contra el cambio climático y dejando claro que el medioambiente básicamente se la sopla –les pido por favor que tomen por buena la versión que da origen a esta expresión en la técnica del soplado de vidrio, la cual es más políticamente correcta que la que se nos viene primero a la cabeza, aunque no muy conocida (vamos, que me la he inventado)–.
cultura de la cancelación, cultura woke, Donald Trump, Karla Sofía Gascón, premios Oscar 2025
Nacida en Versailles, Francia, en 1983, con apenas cuatro años se trasladó con su familia a Tenerife, por lo que Jennifer se siente canaria. Tras sus estudios de Dirección y Gestión Hotelera en Hecansa, se inició como subdirectora en varios hoteles de Iberostar en Lanzarote y Fuerteventura. Después de tres años se trasladó a Tenerife, donde trabajó también como subdirectora en varios establecimientos del sur de la isla, que como Luabay gestionaba hoteles vacacionales, donde también ejerció como directora. Decidió hacer un parón profesional para ser madre y, a su regreso, con el fin de compaginar maternidad y vida laboral, optó por formarse y reinventarse en la rama de Social Media para hoteles. Jennifer parte con la ventaja de conocer cómo funciona la operativa hotelera y desde febrero de 2022 es la responsable de gestionar las redes sociales de la cadena canaria HOVIMA Hotels; forma parte de un equipo de profesionales del área de marketing digital, guest experience y comunicación que está en expansión. “Cada HOVIMA tiene su personalidad”, afirma Jennifer, quien apuesta por que el trabajo en redes sociales de un hotel transmita una imagen de autenticidad, más que de escenarios idílicos.
espacios multiexperiencias, estrategia hotelera en redes sociales, Guest Experience, Hovima Hotels, Jennifer Sabatier, social media manager, Trabajo en un hotel
La gestión eficiente de incidencias en hoteles es un factor clave para garantizar la satisfacción del cliente y optimizar las operaciones internas. Con la evolución de la tecnología, los sistemas tradicionales han dado paso a soluciones avanzadas basadas en software de gestión centralizada de incidencias, potenciadas con inteligencia artificial (IA). Estas herramientas no solo mejoran la comunicación y el tiempo de respuesta, sino que también permiten la automatización de procesos, la predicción de fallos y una mejor experiencia para huéspedes y empleados.
IA, inteligencia artificial para hoteles, plataforma digital, software de gestión, software de gestión centralizada de incidencias
2024 cerró con una mejora generalizada de los datos del sector alojativo en relación con el año 2023. Empleo, pernoctaciones, ocupación o viajeros alojados incrementan las cifras globales en Canarias respecto al año anterior. A continuación, repasamos los indicadores más destacados, así como las expectativas para el primer trimestre en los establecimientos de alojamiento en Canarias.
Canarias, destino turístico, hoteles, hoteles canarios, indicadores del sector alojativo, ISTAC, turistas
