A priori se podría pensar que para disfrutar de cualquier trabajo hay que tener vocación. Sin embargo, en mi caso no me dediqué a esto tanto por vocación –de hecho empecé Veterinaria, aunque mirándolo fríamente no iba tan desencaminado–, sino más bien por ‘vacación’, ya que me gusta mucho viajar. Mientras estudiaba Turismo hice todas mis prácticas en agencias de viajes –básicamente poniendo sellos en los folletos y curtiéndome con mis primeras broncas con los clientes del Imserso, ya que todos querían ir a Matalascañas cuando solo quedaban plazas para Salou– pues era lo que me atraía, pero tras mi primera experiencia profesional en un hotel quedé enganchado de por vida –hay que ver el ojo que tengo, más que vago parece tonto–.
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“Soy de Zaragoza, soy técnico en Empresas y Actividades Turísticas y llevo cinco años como director de Marylanza Suites & Spa”. Así se presenta Fernando Josa (1970), quien de entrada saca a relucir su gran sentido del humor. “Por mi acento se ve que no soy de Arona ni de Tegueste, ¿verdad?”. Antes de dar el salto a Tenerife, sus inicios laborales en esta rama turística fueron en varios destinos del Caribe, en hoteles de Costa Rica, República Dominicana y México durante ocho años, donde ejerció como recepcionista, coordinador de grupos, gerente nocturno, relaciones públicas… Once puestos diferentes en ocho hoteles. “Eran otros tiempos, era más fácil cambiar de trabajo, y yo siempre he sido bastante aventurero”. Llegó después a Tenerife, donde ejerció ocho años como director en un hotel de Puerto de la Cruz y después dio el salto a Marylanza.
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No sé quién es el autor pero me gustaría compartir con toda la profesión este texto y espero causar una sonrisa y dar un toque de humor a tan apasionante profesión. Soy director de hotel, y se me pide: (También lo aplicaría a los Jefes de Recepción) Tener un máster en contabilidad, relaciones públicas, marketing, administración de empresas, informática, ser comercial dicharachero, conocedor de chapuzas y mantenimientos varios, experto en micro y macro limpieza, psicólogo de personal descontento, y capacidad como telefonista y mecanógrafo (léase niño de reservas…).
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Muchas son las anécdotas que un director de hotel se encuentra durante el transcurso de su carrera profesional. La mayoría de los recuerdos terminan siendo positivos, aunque muchos de los sucesos acaecidos nos hicieran sudar la gota gorda. La mayoría de los directores en algún momento de su andadura ha pensado en escribir un libro de relatos, cuentos cortos o anécdotas tan divertidas como dramáticas y desastrosas, pero que al final se rememoran con una sonrisa y mucha emoción.
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