En un reciente viaje por la Ribera del Duero invitado por la ruta del vino del mismo nombre ‒un viaje, por cierto, altamente recomendable, no duden en visitar la zona y degustar los extraordinarios vinos que producen‒, tuve la oportunidad de visitar el Museo de los Aromas, situado en Santa Cruz de la Salceda (Burgos) y que al parecer es único en Europa.
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A la hora de seleccionar un destino al que viajar son muchas las cuestiones que deben tenerse en cuenta. Conocer las motivaciones de los turistas que nos visitan ayudará a ofrecer mejores productos y servicios a las personas que deciden disfrutar de Canarias como destino turístico. A continuación, partiendo de los datos de la Encuesta sobre Gasto Turístico publicada por el Instituto Canario de Estadística (Istac), haremos un recorrido por los aspectos considerados más importantes por los turistas que visitaron Canarias durante el primer trimestre de 2023.
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En el momento de escribir estas líneas todavía se están celebrando las elecciones generales y no se sabe por tanto quién es el vencedor o vencedora (aunque para eso tenemos las encuestas del CIS). Hubiera sido un tema interesante y actual para el post de hoy, pero tampoco hay mucho que decir cuando no te gustan la política ni los políticos actuales y acabas votando no por convicción, sino por descarte. Para eso mejor hablar del calor.
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Marketing para hoteles: ¡dame tips!
Actualmente, y como ya se ha hablado largo y tendido, los turistas están cada vez más concienciados de la importancia de la sostenibilidad medioambiental y social a la hora de elegir un hotel. Antes de llegar a lo que conocemos como ‘the great moment of truth’ en el funnel de conversión, consideran aspectos como las prácticas de gestión de residuos, el uso de energías renovables, la conservación del agua y la protección de los ecosistemas locales.
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La evolución de la Inteligencia Artificial (IA) ha transformado la forma en que las empresas gestionan su relación con los clientes. En particular, la integración de la IA con un Customer Relationship Management (CRM) brinda nuevas oportunidades para mejorar y personalizar la experiencia del cliente en diversos sectores, incluido el hotelero. A medida que la IA avanza en su capacidad para comprender el lenguaje natural, analizar datos masivos y automatizar tareas, surge un nuevo panorama en la gestión hotelera.
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Como ocurre con todo lo nuevo que genera incertidumbre, estamos viviendo actualmente un intenso debate público sobre el uso de la inteligencia artificial o IA (AI por sus siglas en inglés). En septiembre de 2017, ya reflexionaba sobre ella en un artículo titulado chatbots, en los siguientes términos: «Dentro de este incesante avance debemos destacar la incorporación de la inteligencia artificial (…) que surge para dar respuesta a distintas actividades, acciones o tareas, generalmente repetitivas, facilitando así la optimización y la estandarización de los servicios y los procesos». Para aclarar ciertos aspectos de la AI he mantenido una amigable charla con chatGPT, que transcribo literalmente a continuación.
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A raíz del accidente sufrido por el submarino experimental Titán se ha hablado mucho últimamente del turismo extremo, que en realidad es una variante dentro del de lujo, pues el susodicho extremo no está ni mucho menos al alcance de cualquier bolsillo.
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A pesar de que esta temporada veraniega se presenta para muchos diferente, esencialmente por la sonada inflación, todos seguimos con el ojo puesto en viajar y desconectar este verano, aunque se trate de solo unos días en algún destino cercano, después de que la pandemia ahogara nuestros planes durante años. Pero hay algo para tener en cuenta más que antes, siendo aguafiestas: los billetes de avión o habitaciones de hotel aparentemente baratos que se anuncian en internet, pudiendo ser una trampa para hacerle gastar más a la hora de realizar la compra de la reserva.
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En el departamento de Ocio y Entretenimiento de un hotel es necesario contar con profesionales formados y un buen equipo especializado en cada una de las áreas que componen la animación turística. El equipo humano que conforma la animación turística debe tener el perfil adecuado para desarrollar un programa de actividades multicultural y variado que cumpla con los estándares del establecimiento.
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Es muy posible que Las 22 leyes inmutables del marketing sea uno de los libros más leídos por los profesionales que se dedican a esta actividad; sin duda, es un clásico en toda regla. Un clásico que no ha pasado de moda y que se mantiene vigente. Un libro que todo estudiante debería leer y tener muy presente durante su trayectoria profesional. Su primera edición en tapa dura The 22 immutable laws of marketing data del año 1993 y su autoría corresponde a dos de los profesionales más reputados en la gestión del marketing estratégico y el posicionamiento de marcas a nivel mundial, Al Ries & Jack Trout. Escrito al albor de la expansión masiva de Internet (sirva como reseña histórica que en 1991 se anuncia públicamente la World Wide Web y en 1998 nace Google), cuando el mundo digital era aún un neonato que daba sus primeros pasos, este bestseller teorizaba sobre el marketing analógico, el marketing offline, se ponía de moda y asentaba las bases de la teoría y la gestión del marketing. Hay quien afirma que precisamente debido a este enfoque analógico su contenido ya está desfasado, pero personalmente creo que la realidad nos demuestra todo lo contrario y sin duda recomiendo su lectura a todo aquel que pueda estar interesado en la materia.
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En los últimos años se habla constantemente de los cambios en los hábitos del turista. Se ha hecho referencia a estancias más cortas, reservas con una menor anticipación o mayor uso de la tecnología en el proceso de reserva. Una vez superada la pandemia conviene repasar hasta qué punto se han producido estos cambios y si el turista que visita Canarias es realmente diferente al que solíamos recibir. Para ello resulta de gran utilidad la Encuesta sobre Gasto Turístico que elabora trimestralmente el Instituto Canario de Estadística (Istac). A continuación, repasamos algunos indicadores sobre el perfil del turista y las características de los viajes de las personas que nos han visitado durante el primer trimestre de 2023 y las que recibimos durante el mismo periodo de 2019.
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El sector turístico es uno de los sectores que mayor transformación está viviendo. El huésped es cada vez más exigente y reclama atención de manera inmediata. Y es en este punto donde los establecimientos alojativos tienen que hacer un mayor esfuerzo para mejorar la capacidad de respuesta, optimizar sus procesos y ofrecer la mejor calidad en sus servicios para poder satisfacer a los clientes y cubrir todas sus necesidades.
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Hay gente que gusta de echar la culpa de todo al turismo en un discurso que, lamentablemente, ya hemos escuchado anteriormente en boca de altos dignatarios más preocupados por caer bien que por gobernar (y ambas cosas se les dan muy mal). Normalmente creen estas personas estar en posesión de la Gran Verdad y, por tanto, con derecho a hablar en nombre de un colectivo o incluso de todo un pueblo, denostando lo que a día de hoy nos da de comer y mueve nuestra economía, pero sin hacer absolutamente nada para cambiar ese modelo económico del que tanto reniegan.
Hace algunos años escribí un artículo titulado 10 estrategias de manipulación mediática, en el que afirmaba que «en estos tiempos en los que la democratización de los canales de comunicación se ha extendido tanto y la regulación no siempre llega, se está difundiendo en medios masivos una importante cantidad de información que se da por […]
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Marketing para hoteles: ¡dame tips!
Justamente ayer escuchaba en un networking para hoteleros una expresión que me hizo reflexionar y, de la cual, me gustaría hablar hoy. No es otra que tener “una distribución por canales saludable”. Para los que me han venido leyendo en los últimos años en El blog de Ashotel, enfatizo y me gusta hablar sobre la venta directa en alojamientos turísticos, pero quizás en este tiempo no me había parado a evidenciar que tener una distribución por canales sana en la venta directa de un hotel es esencial para el éxito y la rentabilidad del negocio hotelero.
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