En un giro sorprendente marcado por la adaptabilidad del sector turístico español, las cadenas hoteleras han registrado un crecimiento sin precedentes durante el periodo 2022-2023. Un repunte que no solo confirma la recuperación postpandemia, sino la fortaleza y el potencial de la industria hotelera española en el escenario global. Las 100 principales cadenas hoteleras españolas han experimentado un incremento medio del 24,1 % en su facturación, superando las expectativas más optimistas. Este crecimiento se traduce en una facturación total que supera los 23.448 millones de euros en 2023, un balance que eclipsa los resultados de años anteriores y establece un hito en el sector.
¿Qué hacen los turistas en Canarias durante su estancia? Las personas que visitan las islas no se limitan a permanecer en los establecimientos de alojamiento. Con la ayuda de los datos correspondientes al tercer trimestre de 2024 de la Encuesta sobre Gasto Turístico publicada por el Instituto Canario de Estadística, analizamos el tiempo que permanecen fuera de los establecimientos, las actividades que realizan y si existen diferencias en su comportamiento en función de cada isla.
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Las últimas semanas han sido prolijas en eventos y noticias que en cierto modo le hacen sentir a uno que el mundo es hoy peor que hace un mes. Hay tres de ellas que me han impactado especialmente, y aunque todas ellas tienen claros tintes políticos, dos de ellas están vinculadas de una forma u otra al medio ambiente y al cambio climático, haciéndome vaticinar un futuro poco halagüeño.
catástrofe por la DANA de Valencia, dimisión de Errejón, victoria de Donald Trump
Sí, ya sé que voy un poco pronto con este tema, pero es que cada vez más los turistas provenientes de los principales países emisores de visitantes a Canarias eligen pasar las vacaciones navideñas en las Islas y eso hay que prepararlo bien. Aquí no solo disfrutan de los atractivos menús y las espectaculares decoraciones que ofrecen los hoteles, sino también de una programación exclusiva de actividades de animación y entretenimiento especialmente diseñadas para estas fechas.
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La inteligencia artificial (IA) se ha convertido en una de las tecnologías más revolucionarias de nuestro tiempo. Posiblemente estemos ante uno de los grandes descubrimientos de este siglo que en mi opinión será el que propicie la principal revolución en la historia de la humanidad, con el potencial de transformar prácticamente todos los aspectos de nuestra vida personal y laboral.
El turismo en Canarias, que representa aproximadamente dos tercios del PIB regional, ha sido durante décadas el motor económico de las islas. Sin embargo, este modelo de crecimiento desenfrenado ha desbordado las infraestructuras esenciales y afecta a la calidad de vida de los residentes. La falta de una planificación adecuada y una visión política cortoplacista han generado una crisis visible: carreteras congestionadas, servicios sanitarios y educativos sobrecargados, e incluso la contaminación de aguas fecales en playas, que ha obligado a cerrar temporalmente espacios naturales emblemáticos para el turismo.
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Ya han pasado unos días tras la celebración de la última manifestación contra el modelo turístico de Canarias el pasado 20 de octubre. En esta ocasión, los ecos parecen haberse diluido antes por tratarse de unas movilizaciones menos multitudinarias que las celebradas en abril en las principales capitales canarias. Pero una vez que se recogen las pancartas y las reivindicaciones dejan de escucharse tan de cerca, ¿qué es lo que queda? ¿cómo se corrigen las externalidades que el sector turístico ha podido provocar? ¿cómo impulsamos un plan y llamamos a la acción a las administraciones públicas para solventar los grandes asuntos que a todos preocupan?
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El incremento en el volumen de trabajo asociado a la actual bonanza económica y el ciclo de crecimiento experimentado después de la pandemia están provocando situaciones límite que en no pocas ocasiones generan un desgaste profesional extremo que afecta directamente a la salud en el entorno laboral. El síndrome de burnout o síndrome de desgaste profesional es un problema que puede afectar a cualquier trabajador, con independencia de su estatus profesional o sector de actividad.
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Mucho se ha hablado últimamente del perdón exigido por México –o mejor dicho por el gobierno mexicano, que no es lo mismo– a España –en este caso sí se refieren a todo el país, aunque lo personalicen en la figura del rey–. También mandat opus –versión original y hay que admitir que mucho más elegante de la más habitual “manda huevos”– que hasta Nicolás Maduro se haya sumado a la petición, como si no tuviera él (personalmente, no sus ancestros) unos cuantos motivos para estar pidiendo perdón a la comunidad internacional, pero sobre todo y más que a nadie a su pueblo. Es una gran noticia que la señora Sheinbaum sea la primera mujer en asumir la presidencia de México, y como recién llegada al cargo no tiene todavía razones –al menos políticas– para pedir perdón, aunque ya se ve por dónde van a ir los tiros y todo se andará.
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La de Alfonso Sánchez (Badajoz, 1967) es una vida muy viajada, “de trotamundos”, tal y como él mismo define. Vivió hasta los 11 años en diferentes ciudades del Sáhara Occidental, donde su madre y su padre eran profesores, quienes le inculcaron el amor por la historia y la literatura. De carácter muy inquieto, inició estudios de Física, Ingeniería y Filosofía que no terminó, porque se fue a trabajar a Nueva York como director de tienda de una de las marcas de Inditex. Tras 16 años, emprendió y montó una empresa de nuevas tecnologías en Puerto Rico y Miami, tiempo tras el cual regresó a Tenerife, donde viven su hija y su hijo, para trabajar de directivo en empresas turísticas. Desde hace casi un año dirige uno de los hoteles más emblemáticos de Puerto de la Cruz, el Marquesa.
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Esa máxima latina, que se traduce como “los pactos deben cumplirse”, bien nos puede valer para ilustrar lo acontecido en los últimos meses en el convenio colectivo provincial de hostelería de Santa Cruz de Tenerife. Acompáñenme en esta triste historia.
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Canarias tiene en el mercado británico a su principal emisor de turistas. Los datos de las Encuestas de Alojamiento Turístico del Instituto Canario de Estadística (Istac) corroboran que el principal mercado en cuanto a pernoctaciones y número de viajeros alojados en establecimientos turísticos colectivos durante 2023 fue Reino Unido. Hoy repasamos el comportamiento de este mercado a lo largo de los últimos diez años y los datos más relevantes de 2023 y 2024.
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Nació en Puerto de la Cruz (1977), de padre alemán y madre española, y comenzó con 19 años haciendo prácticas en el entonces Gran Hotel El Tope, hoy Atlantic El Tope. Desde entonces no ha parado, salvo en el lógico periodo de la pandemia. “Me gusta decir que llevo 26 años trabajando, pero que no soy mayor, sino que empecé pronto”, apunta. A los meses de nacer se fue a vivir con su familia a Alemania, donde residió hasta los 11, con lo que primero aprendió alemán y luego español. “Mi padre era mecánico de barcos; en una ocasión desembarcó en Tenerife, fue a un baile, conoció a mi madre y se enamoraron locamente sin entenderse, porque ninguno hablaba el idioma del otro”, recuerda. Elsa apunta en su haber una experiencia de 16 años en hoteles, 10 como responsable de grupos receptivos en Viajes Insular, también al frente de la gestión de cruceros en todos los puertos de Canarias… Es, ante todo, una entusiasta.
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En un mundo donde el contenido visual e interactivo se ha convertido en el rey indiscutible de la comunicación y de internet, la tecnología está revolucionando los departamentos de animación de los hoteles. La innovación y la apuesta por nuevas actividades que mantengan a nuestros huéspedes a la vanguardia y marcando tendencia en el mercado es fundamental. Desde la concepción de una idea hasta su materialización en pantalla, cada paso está influenciado por avances tecnológicos que amplían nuestros horizontes creativos.
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En la era digital, la gestión eficiente de los datos es clave para mejorar la toma de decisiones estratégicas en cualquier industria, y el sector hotelero no es la excepción. Los hoteles generan ingentes cantidades de datos cada día a través de fuentes tan diversas como las reservas, gestión de inventarios, atención al cliente o marketing.
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