Aunque nació en Sevilla hace 63 años, desde los dos se vino con su familia a vivir a Tenerife. Su padre ya era director de hotel desde su más tierna infancia y el mundo hotelero lo vivió muy de cerca. Con 14 hacía ya pequeños trabajos como camarero en el establecimiento que dirigía su progenitor y al terminar el Servicio Militar decidió ahondar en su formación y estudió Técnico de Empresas Turísticas, título que se exigía entonces para dirigir hoteles. Tras un paso inicial de unos años en la dirección del antiguo hotel Tenerife Tour (Las Caletillas, Candelaria), desde febrero de 1987 es director del Andorra, en Playa de las Américas, un hotel independiente que pertenece a una familia catalana con negocios en otros sectores económicos.
hotel Andorra, José Ramón Rodríguez, Las Américas, Trabajo en un hotel
La historia de uno de nuestros principales aeropuertos de Tenerife, el del Sur, empieza a ser bastante cansina. Primero, cuando agentes económicos, sociales y políticos de toda la isla tuvimos que reivindicar en una cumbre en otoño de 2021 las inversiones que se merecía una infraestructura de primer nivel como esta, abandonada durante décadas en […]
aeropuerto Tenerife Sur, caos para coger un taxi, colas para coger un taxi, falta de taxis en el aeropuerto Tenerife Sur, licencias de taxi
Vivimos una época de cambios constantes. Lo establecido, aquello que hasta ahora habíamos aceptado como norma o conocimiento asentado, está en entredicho. Los paradigmas son cuestionados ante circunstancias no previstas, ni siquiera imaginadas. Las respuestas de ayer hoy ya no valen o, cuando menos, no obtienen el resultado esperado.
desaprender para volver a aprender, entornos VUCA, escenario de incertidumbre, reaprender, volatilidad
Resulta siempre difícil expresar con palabras la huella que determinadas personas dejan en tu vida. Son un conjunto de momentos, anécdotas, conversaciones y circunstancias que, sin darte cuenta, uno va guardando en su cajita de recuerdos y que brotan de repente cuando esa persona ya no está. Y es precisamente en ese momento cuando te das cuenta de todo lo bueno en lo que te impactó.
catedrático de Derecho del Trabajo y la Seguridad Social de la ULL, Manuel Álvarez de la Rosa, obituario
Ya estamos en la víspera de Todos los Santos, más conocida como la noche de brujas o Halloween, que a pesar de su origen celta −con un poco de religión y un mucho de paganismo− se estableció firmemente en la cultura popular norteamericana y se ha extendido en los últimos tiempos de manera vertiginosa al resto del mundo gracias principalmente al poder del cine y la televisión.
decoración hotelera por Halloween, Día de todos los santos, Halloween, noche de brujas, zombies
A la hora de analizar la situación del sector turístico es necesario tener en cuenta aspectos que van más allá de indicadores como pernoctaciones, viajeros o ingresos. Son muchos los factores que afectan a la actividad turística: los efectos de las políticas aplicadas por las administraciones públicas, la situación internacional o los cambios en el perfil del turista, por ejemplo, son aspectos que también hay que considerar. Hoy nos centraremos en cómo valoran los establecimientos de alojamiento de Canarias la influencia de algunos factores en su negocio a la hora de limitar su actividad.
aumento de la competencia, debilidad de la demanda, dificultades financieras hoteleras, escasez de mano de obra
El análisis de los procesos clave en la gestión hotelera es fundamental para identificar puntos de mejora, aumentar la eficiencia y la eficacia, y optimizar la experiencia del cliente. Así, la incorporación de la inteligencia artificial (IA) en estos procesos puede ser una herramienta poderosa para lograr estos objetivos.
análisis de datos hoteleros, Atención al cliente, chatbots, experiencia del cliente, gestión de reservas, gestión hotelera, Inteligencia Artificial
El hecho de que las líneas de producción o la maquinaria de una empresa estén en todo momento en óptimo funcionamiento es un objetivo irrenunciable. Una parada inesperada, una avería imprevista, ocasionan graves problemas a nivel operativo y económico. Esta es la razón por la que todas las empresas deben disponer de un servicio de mantenimiento interno o externo que atienda con garantías cualquier contingencia de este tipo.
Inteligencia Artificial, mantenimiento predictivo, plan de mantenimiento, tecnología machine learning
Tranquilos, no se alteren. No voy a hablar del famoso piquito de la Jenni y el Rubiales, que ya llevamos mes y medio con el tema y no creo que haya ser humano sobre la faz de la Tierra que no haya visto el vídeo desde arriba y desde abajo, en el vestuario, en la guagua, en el avión, comiendo una manzana, con la botella de cava, dimitiendo, sin dimitir, ofreciendo medio kilo al entrenador, destituyéndolo, convocando, sin convocar… y lo que nos queda (esto pinta que será más largo que la venganza musical de Shakira).
cerrar el pico, crisis de la papa, incendio de Tenerife, pico de Rubiales a Jenni Hermoso, pico y pala, picos pardos
Nacida en La Laguna en 1973, Vicky Isla se graduó en Educación Social en la Universidad de La Laguna, pero decidió dar un giro a su carrera casi desde sus inicios y comenzó a trabajar en el departamento de Recepción en Coral Beach, luego en Bungalows Atlántida y finalmente en el hotel Paradise Park, por su latente vocación de servicio. Fue entonces cuando descubrió su pasión por el sector turístico, siempre dispuesta a escuchar nuevas historias de los huéspedes.
Amigos in Paradise, Guest Experience, guest experience manager, hotel Paradise Park, Paradise Park Fun Lifestyle Hotel, Trabajo en un hotel, Vicky Isla
Todos (o casi todos) hemos visto la película The Holiday, en la que Cameron Díaz cambia su glamurosa casa de Hollywood por la casita de Oxfordshire de Kate Winslet y ambas conocen al amor de su vida. Por ello, no es de extrañar que las consultas sobre intercambios de casas se dispararan en 2006, año en la que se estrenó la película. Sin embargo, el concepto ya existía desde 1953, creado por profesores que querían viajar durante las vacaciones de verano con un presupuesto reducido. Ahora es un gran negocio, pero sigue basándose en el principio de confianza: tú te quedas en mi casa y yo en la tuya.
intercambio de casas, remoters, trabajadores en remoto, turismo más sostenible, Turismo responsable, workcation
Cuando se aborda la necesidad de cambiar gradualmente el modelo turístico de Canarias en debates y foros turísticos, a menudo se argumenta que, dado el impresionante número de hoteles en la región, deberíamos orientarnos hacia un turismo de nivel adquisitivo medio-alto. Usualmente, se expresan con gran entusiasmo consignas como «menos es más» y similares.
fidelización de clientes, ocio y entretenimiento hotelero, oferta atractiva de entretenimiento hotelero, reputación de marca, turismo experiencial
En un reciente viaje por la Ribera del Duero invitado por la ruta del vino del mismo nombre ‒un viaje, por cierto, altamente recomendable, no duden en visitar la zona y degustar los extraordinarios vinos que producen‒, tuve la oportunidad de visitar el Museo de los Aromas, situado en Santa Cruz de la Salceda (Burgos) y que al parecer es único en Europa.
marketing olfativo, Museo de los Aromas, percepción del valor de la marca, turismo olfativo
A la hora de seleccionar un destino al que viajar son muchas las cuestiones que deben tenerse en cuenta. Conocer las motivaciones de los turistas que nos visitan ayudará a ofrecer mejores productos y servicios a las personas que deciden disfrutar de Canarias como destino turístico. A continuación, partiendo de los datos de la Encuesta sobre Gasto Turístico publicada por el Instituto Canario de Estadística (Istac), haremos un recorrido por los aspectos considerados más importantes por los turistas que visitaron Canarias durante el primer trimestre de 2023.
aspectos que valoran los turistas al viajar a Canarias, Canarias destino tranquilo, clima de Canarias, oferta alojativa canaria, paisaje de Canarias
En el momento de escribir estas líneas todavía se están celebrando las elecciones generales y no se sabe por tanto quién es el vencedor o vencedora (aunque para eso tenemos las encuestas del CIS). Hubiera sido un tema interesante y actual para el post de hoy, pero tampoco hay mucho que decir cuando no te gustan la política ni los políticos actuales y acabas votando no por convicción, sino por descarte. Para eso mejor hablar del calor.
derecho a un trato justo, ley trans, Ricki Vallerie Kollé, sector turístico tolerante e inclusivo
